VORSPEISEN

HAUSGEBEIZTER KÖNIGSLACHS

Brioche | Leichte Wasabicrème | Gepickeltes Minigemüse | 

1,4,6,8,9,10,12 12,00 €

KRABBENCOCKTAIL 

Krabben | Cocktailsauce | Avocado

3,4,6,9,10
12,00 €

MARINIERTE GARNELEN

Kokos-Curry – Linsen | Koriandercrème

6,7,9,12 12,00 €

CARPACCIO VOM RINDERFILET

Rucola | Parmesan | Pinienkerne | Kapern

7,8,12 12,00 €
SUPPEN
TOMATENCREMESUPPE

Gin-Sahne | Kräuteröl

6,7 6,00 €
HAUSGEMACHTE FISCHSUPPE

Fischpraline | Dillöl

1,3,4,6,7 8,00 €

SALAT

CAESER’S SALAT

Mit gebratenem Hähnchen

mit gebratenen Garnelen

1,3,4,5,7,8,10,12 10,00 €

15,00€

18,00 €

HAUPTGERICHTE – FISCH
GEGRILLTES DORADENFILET

Petersilienkartoffeln | Blattspinat | Tomatensugo

6,9 21,50 €
GEBRATENES LACHSFILET

Bisque-Soße| Blattspinat | Kartoffelstampf

1,4,7 20,50 €
GEBRATENER SEETEUFEL

Bisque-Soße| Blattspinat | Kartoffelstampf

1,2,

3,4,7

23,50 €
GEBRATENE SCAMPI

Bisque-Soße| Blattspinat | Kartoffelstampf

1,2,4,7 27,00 €
GEBRATENES ZANDERFILET

Rieslingsauce | Zitronenspinat | Kartoffelstampf

1,7,9 20,50 €
GEBRATENE SEEZUNGE

Bisque-Soße | Kartoffelstampf | Gemischter Salat 

1,2,4,6,7,9,10 27,50 €
HAUPTGERICHTE – FLEISCH
RINDERFILET

Pfeffersoße oder Café de Paris | Gegrilltes Gemüse | Bratkartoffeln

7,9 28,50 €
KALBSRÜCKENSTEAK

Pfeffersoße oder Café de Paris | Gegrilltes Gemüse | Bratkartoffeln

7,9 26,50 €
RUMPSTEAK

Pfeffersoße oder Café de Paris | Gegrilltes Gemüse | Bratkartoffeln

7,9 26,50 €
ROSA GEBRATENES LAMMRÜCKENFILET

Rotwein-Schokoladensauce | Grüne Bohnen | Bratkartoffeln

6,7,9 26,50 €
IBERICO-SCHWEINEFILET 
Waldpilz-Ragout | Grüne-Bohnen | Kartoffelstampf
1,6,7 21,50 €
GEBRATENE MAISHÄHNCHENBRUST

Waldpilzsauce | Grüne-Bohnen | Kartoffelstampf mit Kräutern

7 20,50 €
WIENER SCHNITZEL VOM KALBSRÜCKEN

Waldpilz-Ragout | Bratkartoffeln | Gemischter Salat

7,6,9,10 22,50 €
KALBSSCHNITZEL NATUR GEBRATEN

Gemischter Salat | Bratkartoffeln

6,7,9,10 21,50 €
ZUSÄTZLICHE BEILAGEN
Wählen Sie eine Sauce zu Ihren Hauptgang: 3,7, – Sauce Hollandaise, 1,7,9,10-Pfeffersoße, 1,7,9,10 – Café de Paris, 1,7,9,10 – Rotwein-Schokoladensauce, 1,7,9,10 – Waldpilzsauce. 2,50 €
Wählen Sie die Beilagen für Ihrem Hauptgang: 7 – Kartoffelpüree, 7 – Reis, Pommes Frites, 7 – Bratkartoffeln, 7 – Meersalzkartoffeln, 1,3,7, – Butter-Spätzle, 1,3,4,7, – schwarzen Nudeln, 7, – Grenaille-Kartoffeln 3,50 €
Wählen Sie die Gemüse für Ihrem Hauptgang: 7 – sautiertes Gemüse, gegrilltes Gemüse , 7 – Blattspinat, 7 – Wurzelgemüse, 7,6,9,10 – gemischter Salat 3,50 €

VEGETARISCHES MENÜ

VORSPEISEN
ROTE – BETE – CARPACCIO

Traubenkernvinaigrette | Avocado – Shisokresse – Sorbet

6,8 10,00 €
SUPPEN
TOMATENCREMESUPPE

Gin-Sahne | Kräuteröl

7,11,13 6,00 €
HAUPTGERICHTE
MEDITERRANE GNOCCHI

Rucola | Oliven | Parmesan | Getrocknete Tomaten | Tomatensauce

1,7, 15,50 €

KINDERMENÜ

KLEINES WIENER SCHNITZEL VOM KALBSRÜCKEN

Gemischter Salat | Pommes Frites

1,3,6,7,9,10 12,50 €
GEBRATENES MAISHÄHNCHEN

Waldpilzsauce | Wurzelgemüse | Kartoffelstampf

1, 3, 7, 9 12,50 €
PENNE

Tomatensauce | Parmesan

1,7 6,50 €

Alle Preise in Euro (€) inkl. MwSt. und Bedienung
SIE FINDEN SICH AUF DER LISTE DER EU 14 ALLERGENE:
1 – Glutenhaltige, 2 -Krebstiere, 3 – Eier, 4 – Fisch, 5 – Erdnüsse, 6 – Sojabohnen, 7 – Milch, 8 – Schalenfrüchte, 9 – Sellerie, 10 – Senf, 11 – Sesamsamen, 12 – Schwefeldioxid, 13 – Lupinen und daraus , 14 – Weichtiere